うなぎバター

先日、とあるイベントに参加するために大阪へ一人旅をしました。

 

イベント会場で現地集合をした妹からおススメの大阪グルメを教えてもらいました。

 

そのお店は「じねん」という名前のお寿司屋さんでした。

 

たこ焼きやお好み焼き、串カツでもなくお寿司…？と思いましたが、そのお店で食べられる「うなぎバター」のお寿司が絶品とのことでした。

 

イベント自体は9時頃に終わりましたが、お寿司屋さんは24時まで営業していたので少し遅めの夜ごはんということでお店に向かいました。

 

22時頃でしたが、お店には外国人の観光客も含め多くのお客さんが居ました。

 

早速カウンター席でオススメのうなぎバターを注文。

 

バターを乗せて炙ってから提供してくださるので、バターはとろけてうなぎも香ばしく、まさに絶品でした！

 

大阪に行かれる際はぜひうなぎバターのお寿司を召し上がってみてください！

 

 

事務員H・A