スガキヤラーメン

先日、愛知県に帰省しました。

帰省した際に必ずと言っていいほど食べるものがあります。

それがスガキヤラーメンです。

館林市に暮らし始めて3年目ですが、愛知県に住んでいた時にいつでも食べることが出来たあの味が恋しくなります。

 

私がいつも頼むのは、特製ラーメンです。

和風とんこつスープのラーメンに、チャーシュー、メンマ、たまご、ネギがトッピングされています。

昔に比べて少し値上がりしましたが、630円でこのクオリティのものが食べられるのはうれしいです。

 

この特製ラーメンに、たまごが見えなくなるくらいコショウをたっぷりかけて食べるのが好きです。

私はコショウをたっぷりかけることを『バシがけ』と呼んでいます。

皆さんも愛知県に行かれる機会がありましたら、ぜひ『バシがけ』で召し上がってみてください。

 

事務員H