群馬県の激辛ソウルフード
先日、韓国のソウルフード「辛ラーメン」について投稿しましたが、群馬県にも辛さを売りにしたソウルフードがあります。
伊勢崎市に工場があるペヤングの激辛シリーズです。
激辛ペヤングは、マヨネーズとノリをトッピングするのが私流です。
※注意※
私は辛いものが大好きで耐性もありますが、それでも激辛ペヤングは、ソースの量を半分に抑えて食べています。
ソースを全がけすると舌が痛くなるほど辛く、とても食べられません。
食べてみたいけれど、辛すぎるのは苦手という方は、まずはソースを3分の１くらいに減らして挑戦してみてください！
